Hvordan bruger du en bagers balancevægt?
Hvordan bruger du en bagers balancevægt?

Video: Hvordan bruger du en bagers balancevægt?

Video: Hvordan bruger du en bagers balancevægt?
Video: Keiser University - How to use a balance beam scale 2024, November
Anonim

Placer scoop på venstre side af vægt • Åbn kontravægten, og placer den og låget på den højre platform. • Sørg for, at vægt stråle er indstillet til "0" ounces • Tilsæt langsomt salt til kontravægtbeholderen, indtil balance er jævn • Luk nu din krukke og hold den til side • Dette er modvægten til din scoop.

På samme måde kan man spørge, hvordan afbalancerer man en vægt?

Enkelt sagt måler en vægt masse, mens vægte måle vægt . Så hvis du medbringer en balance og en vægt til månen, den balance vil nøjagtigt give dig massen af for eksempel en måneklippe, hvorimod vægt vil blive påvirket af tyngdekraften. EN balance bestemmer masse ved at balancere en ukendt masse mod en kendt masse.

er det bedre at veje ingredienser, når du bager? Vejning Er kritisk i Bagning Kommercielle bagere bruger vægte til alle ingredienser i deres opskrifter, herunder æg, smør, sukker, salt og endda bagning pulver og bagning soda. Men når det kommer til mel , at bruge for meget eller for lidt kan virkelig påvirke opskrift , så i det mindste bør du veje din mel.

Heri, hvordan kan jeg måle uden en skala?

Alt du behøver er bare en ske eller en kop. Så hvordan kan du måle uden det vægt ?

Måler med skeen

  1. standard (Europa, Canada, Storbritannien, USA): 15 ml.
  2. nye skeer (hovedsageligt Europa): 10 ml.
  3. Australsk ske: 20 ml.
  4. teskefuld: 4,5 ml – 5 ml.

Hvad betyder det, at en bagervægt er ude af balance?

Det bagervægt er en måling vægt ofte implementeret af bagere WHO er arbejder med store mængder bageingredienser. Denne metode til skalering ud ” ingredienser sparer tid og er en mere effektiv end vejning ud hver ingrediens for sig.

Anbefalede: